L’été, lorsque les beaux jours pointent le bout de leur nez, quoi de plus agréable que de savourer des grillades ou de déjeuner sur l’herbe ? Profitez que le ciel soit dégagé et que le soleil brille de mille feux pour organiser un barbecue ou un pique-nique et partager un moment de convivialité en famille, entre amis ou même entre collègues ! Pour ce faire, on vous souffle une sélection de nouveautés food à mettre sans plus attendre sur le gril ou à glisser dans vos paniers !
Gazela
Issu de cépages 70% Loureiro et 30% Alvarinho qui lui confèrent finesse, profondeur et fraîcheur, Gazela Mare est le vin portugais à savourer entre amis autour d’un repas aux accents marins. Avec sa robe claire et brillante et ses arômes de fruits tropicaux, il fera un partenaire hors pair des poissons grillés lors de vos soirées barbecue !
Prix : 5€50
Où l’acheter ? Exclusivement chez Monoprix
Château NasicA
Endormie depuis 1914 avec le départ des hommes à la guerre, la prestigieuse oliveraie corse Château NasicA, est reprise depuis quelques années par Marie-Ange Mattei. L’année 2017 a été celle du renouveau avec la première production de quelques milliers de litres ! Cette huile aux qualités organoleptiques et gustatives exceptionnelles présente un taux de polyphénols supérieur à 600 mg/l, à l’instar des meilleures huiles du monde. Déjà présente sur les meilleures tables des chefs étoilés de Corse, cette huile or intense assaisonnera avec merveille vos salades composées que ce soit lors d’un barbecue ou d’un pique-nique !
Prix : 13€ la bouteille de 250 ml et 22€ la bouteille de 500 ml
Où l’acheter ? En épiceries fines ou Au Printemps du Goût (59 Rue de Caumartin – 75009 Paris)
Brocéliande
La marque de charcuterie responsable Brocéliande vient enrichir sa gamme de produits « Bien Elevé » issus de cochons 100% français, non-castrés, élevés sans antibiotique dès la naissance et nourris sans OGM. Parmi les nouveautés, Les Mini Saucissons, d’irrésistibles petits sticks de saucisson sec nature et pur porc. Savoureux et croquants, ils vous accompagnent partout, surtout lors de vos pique-niques !
Prix : 2€50 (le paquet de 100 g)
Où les acheter ? En grandes et moyennes surfaces
Paysans d’ici
Thym, romarin, herbes de Provence, origan… À l’occasion des beaux jours, Paysans d’ici lance sa gamme d’herbes aromatiques bio, équitables et exclusivement françaises, qui rémunèrent au juste prix les cueilleuses et cueilleurs, afin de faire vivre ce savoir-faire traditionnel français. À faire trôner en bonne place près d’un barbecue en famille ou entre amis pour parfumer toutes sortes de grillades !
Prix : à partir de 2 euros
Où l’acheter ? En grandes et moyennes surfaces
Tipiak
Vous en avez marre des pâtes et du riz qui accompagnent vos grillades ou qui composent vos salades estivales ? Tipiak lance Trésor Inca, un mélange original et gourmand de céréales sans gluten prêt en 12 minutes chrono. À la fois croquant et fondant, ce mélange de quinoa blanc, de quinoa rouge, de riz long grain, de maïs et de graines de chia accompagnera volontiers vos viandes et poissons grillés et permettra également de préparer des salades composées qui sortent de l’ordinaire tout en faisant le plein de protéines, de fibres, d’oméga-3, de vitamines et de minéraux. À vos tabliers !
Prix : 2€60 le pack de 240 g
Où l’acheter ? En grandes et moyennes surfaces
Old El Paso
VISUEL
Old El Paso, l’expert des recettes d’inspiration mexicaine, met tout le monde d’accord avec sa nouvelle gamme sans gluten. Chips, tortillas, ou fajitas s’invitent désormais à l’heure du pique-nique ou du barbecue ! Sa nouvelle tortilla sans gluten est composée d’un mélange simple et délicieux de trois graines : le quinoa, le tapioca et le maïs pour une texture extra moelleuse et légère. Ses crunchy tortilla chips sont élaborées à partir de graines de maïs. Et ses fajitas contiennent … Pour accompagner vos grillades ou sublimer un pique-nique estival !
Prix : à partir de 2€49
Où l’acheter ? En grandes et moyennes surfaces
Tanoshi
Assaisonnement japonais par excellence, la sauce soja Tanoshi débarque en version BIO. La recette reste inchangée : un mélange unique de graines de soja fermentées, de froment grillé, de sel marin et d’eau. Cette sauce aux arômes subtils et délicat apportera une touche d’exotisme à vos légumes et relèvera parfaitement vos grillades estivales !
Prix : à partir de 3€65
Où l’acheter ? Au rayon cuisine du monde des grandes et moyennes surfaces
Entremont
Fondée en 1948, l’entreprise Entremont fête 70 ans de savoir-faire en 2018. À l’occasion de cet événement, la marque lance son premier emmental bio en tranches. Facile à transporter et pratique à manger avec les doigts, cette nouveauté sera une invitée de choix lors de vos déjeuners sur l’herbe !
Prix : à partir de 2€25 (le paquet de 120 g)
Où l’acheter ? En grandes et moyennes surfaces
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